Smoothie
För 1 person
HJÄRTCHAKRAT
1 näve grönkål
1 avokado
1 mogen fryst banan
½ tsk vetegräs alt korngräs
3 dl mandelmjölk
1 krm flytande honung, agavesirap
eller kokossocker
Mixa allt ordentligt i en blender.
Juice
För 1 person
GRÖN KÄRLEK
1 stor näve grönkål
1 nypa färsk bladpersilja
1 stor klyfta ekologisk citron med skal
3 stora röda äpplen med skal
1 krm spirulinapulver
Börja med bladen, tillsätt sen citron och äpple. Vispa sist ner spirulina i din juice.
Recepten är hämtade ur "Regnbågsmat" av Annika Panotzki. Hon är en modern medicinkvinna och leder utbildningen ”Medicine Woman – Shamanic Healing Training” där hon guidar andra kvinnor att komma in i sin gudinnekraft, lära sig allt om att leva enligt elementen, månfaserna, örter och magi. Hon driver sedan många år ”Conscious Life Center” på Södermalm. Annika har även en passion för hur örter, råvaror och superfoods kan hela kroppens energi.
