Till en kanna använder du:
2 tsk teblad av valfri sort
3 kryddnejlikor
½ tsk kardemumma-kärnor
1–3 bitar hel kanel
socker eller honung (valfritt)
Mortla kryddnejlikor och kardemummakärnor. Lägg kanelstång, kryddblandning och teblad i en tekanna. Häll över kokande vatten och låt dra i 2–3 minuter. Söta eller drick som det är. Njut och koppa av!